Thursday, February 4, 2016

Pancake Recipe


Pancake Day
Tuesday 9, February 2016



Ingredientes (6 personas):
  • Una cucharada sopera de azúcar
  • Una cucharada sopera de aceite de oliva
  • 200 gr. de harina
  • Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
  • Un vaso de leche
  • Dos huevos
Preparación
Paso 1: batir en un bol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar, otra de aceite y la leche.
Paso 2: mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
Paso 3: colar la harina en el bol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
Paso 4: calentar una sartén y verter un poco de masa.
Paso 5: cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto







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